Morsdag frokost ideer

Leter du etter spesielle måter å vise moren din hvor høyt hun er elsket på morsdagen? Frokost på sengen er en klassisk måte å starte enhver morsdag på, men du trenger kanskje inspirasjon til nye oppskrifter og ideer.

Morsdagen er en fantastisk dag hvor vi kan gi mødre den ekstra anerkjennelsen de fortjener! Det er den perfekte muligheten til å vise moren din hvor mye hun betyr for deg ved å tilberede en veldig spesiell frokost. Enten det er noe enkelt som bacon og egg, eller noe mer ekstravagant som pannekaker med frisk frukt og gourmetkaffe (med favorittkaffesirupen hennes selvfølgelig!), vil en hjemmelaget frokost laget med kjærlighet virkelig få henne til å smile!

Trenger du noen ideer til en spesiell frokost til mor på morsdagen? Les videre for 3 deilige oppskrifter som garantert vil imponere moren din og vise henne hvor mye du bryr deg. Fra smoothieboller med kremaktig yoghurt og tropisk frukt til luftig arme riddere med kanel-infundert sirup – disse frokostene vil garantert gjøre morsdagen ekstra spesiell.

 Bananpannekaker med vaniljesirup:

Start dagen riktig med en stabel luftige bananpannekaker toppet med en klatt vaniljesirup. Denne deilige frokosten vil garantert få moren din til å føle seg ekstra spesiell!

Ingredienser:

• 350g selvhevende mel
• 1 ts bakepulver
• 2 bananer 
• 2 egg
• 1 ts vaniljesirup 
• 250ml melk 
• 1 ts smør (til steking) 

Å servere:

• Ekstra bananskiver
• En håndfull blåbær
• 10ml Vaniljesirup (eller annen tynn sirup etter eget valg)

Metode

1. Bland sammen mel og bakepulver i en stor bolle, sikt mens du går.
2. Mos modne bananer med en gaffel med en separat bolle til de er kremaktige. Ha så i egg, vaniljeekstrakt og melk, og visp sammen.
3. Lag et hull i midten av de tørre ingrediensene, hell i de våte ingrediensene og bland raskt for å danne en jevn og silkeaktig røre.
4. Smelt en liten mengde smør i en stor non-stick panne på middels varme. Ha 2-3 ss av blandingen i pannen og kok i noen minutter til det begynner å danne seg små bobler på toppen.
5. Snu pannekaken og stek den motsatte siden i 1-2 minutter. Fortsett med resten av røren.
6. Topp med ekstra frukt og en sjenerøs skvett av den valgte sirupen

Fransk toast med kanelsirup:

En klassisk frokost som garantert vil glede! Denne franske toastoppskriften er laget med kanel-infundert sirup for en søt og deilig godbit.

Ingredienser:

• 4 skiver hvitt brød
• 2 egg
• 1/4 kopp melk
• 1 ts malt kanel
• 1 ts smør (til steking) 

Å servere:

• Kanelsirup (eller annen tynn sirup etter eget valg)
• Friske bringebær, blåbær eller andre bær etter eget valg

Metode

1. Visp sammen egg, melk og malt kanel i en grunn bolle.
2. Varm en stor non-stick panne på middels varme og smelt smøret.
3. Dypp hver brødskive i eggeblandingen, og pass på at begge sider er jevnt belagt.
4. Legg brødskivene i den oppvarmede pannen og stek i 2-3 minutter på hver side til de er gyldenbrune.
5. Server med en sjenerøs klatt kanelsirup og friske bær. Nyt!

Bakte egg i avokado

En sunn og deilig frokost som er perfekt for morsdagen eller til og med en morsdagsbrunchidé! Bakte egg i avokado er enkle å tilberede og vil garantert imponere.

Ingredienser:

• 2 avokadoer
• 4 egg
• 1/4 kopp revet ost (valgfritt) 
• Salt og pepper, å smake 

Å servere:

Friske urter eller hakket gressløk (valgfritt)

Metode

1. Forvarm ovnen til 200°C. Skjær avokadoene i to og fjern steinene. Legg dem på et stekebrett.
2. Knekk et egg i hver avokadohalvdel og topp med revet ost, om ønskelig.
3. Stek i ovnen i 15-20 minutter til eggene er stekt etter din smak.
4. Dryss over salt og pepper, og friske urter eller hakket gressløk om ønskelig. Nyt!

Enten du skal prøve deg på å perfeksjonere de beste luftige pannekakene eller utforske en lang rekke ulike eggoppskrifter denne morsdagen. Du kan velge hvilken som helst av våre deilige siruper med lite sukker og lavt kaloriinnhold som passer til frokostoppskriftene dine.

En klassisk stift av morsdagsfrokosten inkluderer frisk frukt som friske blåbær, friske jordbær og lønnesirup eller andre søte siruper. Det er derfor frokostbakst er en topprett, spesielt når det kommer til klassiske frokost-på-seng-oppskrifter. 

Disse rettene er også tradisjonelt mye lettere å tilberede enn en full-engelsk, og er lettere for barn å engasjere seg i! 

Hvordan gjøre morsdagen ekstra spesiell?

Morsdagen er en spesiell dag for å vise moren din hvor mye du setter pris på henne. Her er noen ideer for å gjøre det ekstra spesielt:

• Gi henne et håndlaget kort eller gave.

• Tilbring kvalitetstid sammen på å gjøre noe hun elsker.

• Lag favorittmåltidet hennes eller ta henne med ut på brunsj.

• Gi henne en massasje eller spabehandling.