Hvordan lage din egen kinesiske takeaway

Kinesiske takeaway-oppskrifter

Kinesiske takeaways er enormt populære i Storbritannia, uten tvil Nasjonens favoritt! Så, hvordan liker du å lage din egen hjemmefra?

Her har vi to deilige oppskrifter med klassiske retter fra dine favoritt kinesiske takeaways, inkludert Egg Fried Rice og Chinese Curry Noodles som bruker sukkerfrie Kinesisk Fakeaway Saus!

Som alle våre sauser, er vår kinesiske saus glutenfri, melkefri, diabetikervennlig og egnet for veganere! Å legge denne sausen til en tallerken full av smakfulle grønnsaker er den beste måten å nyte retter i kinesisk stil uten bekymring for overdreven sukkerforbruk eller kaloriinntak.

1. Eggstekt ris

En stift for de fleste kinesiske takeaway-måltider, eggstekt ris er faktisk en av de enkleste rettene å lage hjemme som en del av din kinesiske Fakeaway-kveld! Alt du trenger er de valgte grønnsakene dine, kokt ris og en dukke av det deilige Sukkerfri Kinesisk Fakeaway-saus.

Med sausen vår tilsatt denne retten, er det så lite som 157 kalorier per porsjon, der eggstekt ris fra takeawayen kan sette deg tilbake over 400 kalorier.

 Serverer 4 som siderett, serverer 2 som del av et hovedmåltid 

Ingredienser

1/2 en rød paprika

1/2 en grønn paprika

1/2 en rødløk 

1 rød chili

1 grønn chili

2 store egg 

250g kokt ris

En håndfull koriander 

100 ml Fake Away Chinese Sauce

1 ts sesamfrø

Metode

1. Skjær rødløk, begge paprika i terninger, og skjær chiliene i skiver. 

2. Bryt 2 egg i en bolle og visp sammen. Tilsett grønnsakene over en middels varme i en kasserolle og hell over eggeblandingen. 

3. Bland dette sammen når egget koker, og tilsett 250 g kokt ris. 

4. Klem inn 100 ml sukkerfri kinesisk Fakeaway-saus og rør den gjennom, og tilsett en håndfull hakket koriander når måltidet koker. 

5. For å kle på risen la vi noen av chiliene ut av den kokte blandingen for å tilsette på toppen. 

2. Kinesiske karri nudler

Repliker en kinesisk takeaway -favoritt fra ditt eget hjem!

Ved hjelp av vår Sukkerfri Kinesisk Fakeaway-saus, en annen smakssensasjon rett fra The Skinny Food Co Kitchen, følg oppskriften nedenfor for å lage dine helt egne nudler i kinesisk stil.

Ingredienser

• Tofu
• 1 brokkoli
• 1/2 appelsin
• 1/2 rød pepper
• 1-2 reir med tørre nudler (eller valgfrie nudler)
• En sjenerøs servering av vår sukkerfrie kinesiske karrysaus

Metode

1. Skjær tofuen i biter av ønsket størrelse. Hakk deretter alle grønnsakene.
2. Ha tofustykkene i en stekepanne før du legger i alle grønnsakene. 3. Mens du steker, legger du nudlene i en kjele med kokende vann.
4. Når grønnsaker og tofu er nesten kokt, tilsett vår Sukkerfri kinesisk karrysaus til pannen og bland godt.
5. Når nudlene er myke, tøm vannet av dem og server dem på et fat.
6. Til slutt legger du den deilige karri til nudlene og avslutter med en annen drypp karrisaus. 

Kjøp vår Skinny Sauces and Fakeaway Collection i dag!