3 enkle vegane resepte med The Student Chef!
3 enkle vegane resepte med The Student Chef!
Diese Woche haben wir uns mit The Student Chef, Eva, zusammengetan, die 3 köstliche vegane Rezepte mit unseren Produkten kreiert hat!
Eva kreiert auf ihrem Instagram-Account @thestdntchef so viele tolle vegane und laktosefreie Rezepte, also schau es dir unbedingt an!
Oreo Overnatting Havre
Matlagingstid:
5 Minuten
Hviletid:
2 timer
Total tid:
2 Stunden 5 minutter
ingredienser
100 g Hafer
1 EL SFC Keks und Sahnesirup
½ EL SFC vaniljekrem
3 gull
30 g Chiasamen
300 ml Milch (Menge hängt von der gewünschten Textur ab)
30 g Proteinpulver (optional)
bruksanvisning
- Die Oreos teilen und die Sahne abnehmen. Die Sahne in eine Schüssel geben.
- Legen Sie die Kekse der Oreos in eine Tüte und zerschlagen Sie sie, bis sie Krümel sind.
- Die Crumps zusammen mit Haferflocken, Proteinpulver und Chiasamen in eine Schüssel geben.
- Nimm die Creme der Oreos. Den Keks-Sahne-Sirup und den Barista Vanilla Creamer hinzugeben und verrühren.
- Die Sahnemischung zu den Haferflocken geben und die Mandelmilch hinzufügen. Mischen Sie alles zusammen.
- Für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Verwende für die vegane Variante pflanzliches Milch- und Proteinpulver.
ERNÄHRUNG
Kalorien: 387 kcal
Karbohydrater: 55,8 g
Protein: 13,5 g
Fett: 13,1 g
Gesättigtes Fett: 3,4 g
Fiber: 10,3 g
Sukker: 11,3 g
Veganer Burger
matlagingstid :
15 Minuten
ingredienser:
1 løk
2 vegane Burger
2 Burgerbrötchen
1 tomat
1 TL Burgersauce (Fakeaway)
1 TL SFC-Baconaise
1 TL Fleischgewürz
40 g Eisbergsalat
Instruksjoner :
- Die Zwiebel schneiden und braten, bis sie eine glänzende Beschichtung hat.
- Den Burger mit Fleischgewürz würzen. Legen Sie die Zwiebel in die Pfanne und fügen Sie die Burger hinzu. Frittieren, bis sie goldbraun/braun sind.
- Legen Sie die Hamburgerbrötchen für 4 Minuten in den Ofen (je nach Zubereitung der Packung).
- In der Zwischenzeit die Tomate in Scheiben schneiden.
- Belegen Sie das Sandwich mit Salat, Burger, Zwiebeln, Tomate, Speck und Burgersoße.
ERNÄHRUNG
Kalorien: 248 kcal
Karbohydrater: 34 g
Protein: 23 g
Fett: 4,8 g
Gesättigtes Fett: 1g
Faser: 12,4 g
Sukker: 7,4 g
Süßkartoffel-Nachos
Gesamtkochzeit: 50 min
ingredienser
300 g Süßkartoffel
200 g (veganes) Hackfleisch
3 Tomater
1 avokado
115 g salsa
30 g veganer geriebener Käse (keine Lust auf vegan? Normalen Käse verwenden)
1 EL Knoblauch-Mayo
1 EL Chipotle Barbacoa-Gewürz
Bruksanvisning:
- Backofen auf 200 ˚C vorheizen.
- Die Süßkartoffel in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie sie gut verteilt auf ein Tablett.
- Die Süßkartoffel mit Sonnenblumenöl, Salz, Paprikapulver und schwarzem Pfeffer bestreuen. Legen Sie sie für 20/30 Minuten in den Ofen.
- In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit Chipotle Barbacoa-Gewürz würzen und backen, bis es fertig ist.
- Avocado schneiden und pürieren.
- Die Tomate in Würfel schneiden und mit der Salsa mischen.
- Wenn die Süßkartoffel fertig ist, 1/3 der Süßkartoffel nehmen und die Auflaufform abdecken. Mit einer Schicht Hackfleisch, veganem Käseshaker, veganem Käse und Salsa / Tomate toppen. Eine weitere Schicht Süßkartoffel darauf legen und so weiter.
- Legen Sie die Nachos für 5/10 Minuten in den Ofen.
- Die Avocado zusammen mit der Knoblauchmayonnaise auf die Nachos geben.
ERNÄHRUNG
Kalorien: 437 kcal
Karbohydrater: 54,3 g
Protein: 19,4 g
Fett: 17,5 g
Gesättigtes Fett: 2,4 g
Fiber: 18,7 g
Sukker: 16,8 g