Sunn sjokolademuffins

Er du en sjokoladeelsker som leter etter sunnere alternativer for å tilfredsstille søtsuget? I så fall er denne oppskriften på sunne sjokolademuffins perfekt for deg.

Å unne seg noe søtt og velsmakende trenger ikke å ødelegge et sunt balansert kosthold. Sunn baking kan være skyldfri og like deilig som enhver annen godbit. Med noen enkle justeringer av tradisjonelle oppskrifter kan du lage godbiter som fortsatt er fulle av smak, men som er bedre for kroppen din.

Serverer: 9 | Forberedelsestid: 20 minutter | Kalorier: 97Kcal per porsjon 

Denne oppskriften er et flott alternativ når du er i humør for noe sjokolade, men likevel næringsrikt. 

Våre Skinny Food Co Chocolate Muffins er deilige og sunne: 

• Bare 97 kalorier per muffins
• 0.2 g sukker per muffins 
• 3.8 g protein per muffins
• 5.4 g fiber per muffins
• Vegetarvennlig
• Fri for palmeolje
• Soyafri

Hvordan lage sjokolademuffins

Å lage en sunn sjokolademuffins er enkelt og deilig! For å starte, må du samle ingrediensene dine. Du trenger Our Skinny Food Co Double Chocolate-muffinsblanding, to store egg, 25 ml olje og 85 ml vann. Når du har alle ingrediensene klare, er det på tide å bake!

Trinn 1: Forvarm ovnen (200 °C / 180 °C Vifte / 400 °F / Gassmerke 6) og tilsett muffinsformene i formen

Når du lager sunne sjokolademuffins er det viktig å forvarme ovnen til riktig temperatur. Den ideelle temperaturen for å bake disse deilige godsakene er 200 °C (180 °C vifte / 400 °F / gassmerke 6). Dette vil sikre at muffinsene er gjennomstekt og har en lett, luftig konsistens.

Når ovnen har nådd ønsket temperatur, er det på tide å legge muffinsformene i formen.

 Trinn 2:  I en middels bolle, tilsett muffinsblanding, 2 store egg, 25 ml olje + 85 ml vann i en bolle. Bland ingrediensene sammen til de er godt blandet

Trinn 3: Skje blandingen jevnt i 9 muffinsetuier

Når du skal lage sunne sjokolademuffins er det viktig å øse blandingen jevnt i 9 muffinsformer. Dette vil sikre at hver muffins har samme størrelse og form, og vil steke jevnt. For å gjøre dette, bruk en stor skje eller iskremskje for å måle opp røren for hvert tilfelle. Plasser en skje med røre i midten av hver sak, og spre den forsiktig utover

 Trinn 4:  Stek midt i ovnen i 12-13 minutter eller til en tannpirker kommer ren ut

Trinn 5: La muffinsene avkjøles i 10 minutter før servering

Nyt dine deilige og sunne sjokolademuffins!

Kjøp nå

Hvordan dekorere muffins

Når de sunne sjokolademuffinsene dine er bakt og avkjølt, er det på tide å være kreativ med dekorasjonene! Å dekorere muffinsene dine er en fin måte å få dem til å se enda mer deilige og innbydende ut. Her er noen ideer til hvordan du kan dekorere muffinsene dine:

1. Dryss på litt melis: En lett dryss av melis vil gi muffinsene dine en søt og delikat finish.

2. Ringle på litt smeltet sjokolade: For en dekadent touch, prøv å drysse smeltet mørk eller hvit sjokolade over muffinsene dine. Alternativt kan du velge å bruke hvilken som helst av våre Chocaholic Chocolate Sirups, som kommer i et bredt utvalg av smaker fra Chocolate Caramel til Chocolate Coconut og til og med Chocolate Honeycomb.

3. Topp med frisk frukt: Friske bær, bananskiver eller sitrusskall er alle gode alternativer for å toppe muffinsene dine.

4. Legg til en klatt kremostfrosting: Kremostfrosting er en fin måte å legge til en kremet og søt finish til muffinsene dine.

5. Dryss på noen nøtter eller frø: Nøtter og frø er en fin måte å legge til tekstur og crunch til muffinsene dine. Prøv å bruke hakkede mandler, valnøtter, gresskarfrø eller solsikkefrø for en ekstra spesiell touch.

Uansett hvordan du velger å dekorere muffinsene dine, de