Grønnsaksterter
Oppskrift på grønnsaksterter
Du elsket våre Pizza Pastry Pin Wheels så mye, det var bare fornuftig å gi deg en annen kringleoppskrift med vår favoritt Fakeaway Pizza Sauce! Full av velsmakende grønnsaker og lett mozzarella, denne vegetabilske terteoppskriften er den perfekte snacken for å spise fersk, eller for å spare til lunsj på farten!
Du vil trenge:
1 ark lett butterdeig
60ml Fake Away Sauce - Pizzasaus Fungerer fint
1 liten rødløk
1 middels grønn pepper
6 røde cherrytomater
6 gule cherrytomater
60g lett mozzarella
(Gjør 12)
Hvordan lage:
1. Rull ut arket med lett butterdeig og skjær dette i 12 firkanter.
2. Spred 60 ml av vår Fakeaway pizzasaus med lite sukker over rutene. Hakk de 12 tomatene dine i to og tilsett halvparten av hver farge til hver terte.
3. Hakk paprika og løk til bittstore pizzaer og tilsett disse i tertene.
4. Smuldre den lette mozzarellaen over grønnsakene og skår kantene, slik at bakverket puffer jevnt opp.
5. Stekes på 180 grader i 25 minutter.
6. Server enten varm eller kjølig og nyt!
Disse sprø tertene er bare 104 kalorier hver! Den perfekte ettermiddagsmatbit for barna denne helligdagshelgen, og flott for voksne også uten å konsumere mange kalorier - det er også 12 g karbohydrater, 5 g fett og 2.5 g protein.
Selvfølgelig, for en flott vegansk versjon, kan du bytte lys mozzarella mot et vegansk alternativ!