Sjokoladeproteintrøfler

 Proteintrøfler

Vi tror dette kan være de deiligste trøflene vi noen gang har laget! De er rike og sjokoladeholdige og smaker utrolig, pluss at de går mot proteinmålene dine! Hva mer kan du ønske deg av en deilig sjokoladesnack ?! Vi bruker vår Maltesers myseproteinpulver for ekstra protein og smak og søt dem med vår deilige sukkerfrie Fransk vanilje Baristasirup! Du kommer til å elske dem! 

Gjør 30

Du vil trenge:

• 120g Maltesers myseproteinpulver
• 200g mørk sjokolade
• 200 ml uten sukker kokosmelk
• 10ml Skinny Food Co French Vanilla Barista Sirup
• 100 g mandelmel
• 2 ss kakao

Hvordan lage:

1. Først smelter du den mørke sjokoladen i en bolle ved å sette den i mikrobølgeovnen på middels innstilling i 30 sekunder om gangen.

2. Tilsett nå proteinpulver, kokosmelk og fransk vanilje Baristasirup i den smeltede mørke sjokoladen og bland til det er helt kombinert (du kan bruke en elektrisk visp her for å få blandingen ekstra glatt hvis du ønsker det). 

3. Tilsett deretter mandelmelet og bland dette helt. 

4. Fordel nå sjokoladeblandingen ut på en tallerken og sett i fryseren for å stivne i 2 timer (jo tynnere du får blandingen, jo raskere vil den stivne). 

5. Etter blandingen, ta blandingen og øse en skje om gangen, og rull den til 30 like store individuelle baller. 

6. Rull hver kule i kakaopulveret så det støves over det hele. Server og nyt!

Kalorier og makroer per trøffel:

66 kalorier

4g karbohydrater

4g fett

3.5g protein 

Hvis du lager denne deilige oppskriften hjemme, ikke glem å ta et bilde og merke oss, vi vil gjerne se det!