Tilbake til Spis godt
Spis godt

Hvordan lage Halloween pepperkakemann

Hvordan lage Halloween pepperkakemann - theskinnyfoodco

Pepperkaker Halloween Cookies

Halloween-kjekssesongen er rett rundt hjørnet! Hvilken bedre måte å feire enn med deilig Halloween Pepperkakekaker?

På The Skinny Mat Co, vi elsker Halloween! Det er derfor vi ser etter å lage de beste Halloween-oppskriftene som reduserer våre unødvendige sukker og kalorier, slik at du kan spise mer av det du elsker denne skumle sesongen.

Når du tenker på pepperkakemenn, tenker du kanskje på julekakeutstikkere, i form av pepperkakehus, trær, snømenn og julenissen – men hvorfor ikke prøve pepperkaker i den skumle årstiden? tar den klassiske og tradisjonelle pepperkakemannen med en skummel vri.

La oss komme i gang, her er alt du trenger til pepperkakekreasjonene dine.

Detaljert ingrediensliste

pepperkakemann skjelett stil cookies

Her er en liste over trinn du må følge når du lager disse smakfulle godbitene:

1. Forvarming av ovnen

Forvarm ovnen til 180c / gassmerke 4 

2. Bland din Tørre ingredienser

Starter med din tørre ingredienser, i en stor miksebolle kombinere mel, mel bikarbonat & sukker

3. Legg til Våte ingredienser 

Deretter skal vi legge til din terninger smør & sirup. Det er best å legge til sirup drypp for drypp, da vi ikke ønsker å lage den blanding for å være våt ønsker vi fortsatt en tørr brødsmulelignende konsistens. Hvis din blanding blir for våt, legg til ytterligere mel og bikarbonat av brus tilsvarende. 

4. Tilsett egget

Å lage en brønn i din blanding, kombinere egget og elt til en fast men glatt deig.

5. Klargjør benkeplaten

lett mel din benkeplate, som forberedelse til rulling og forming. 

Kjevle ut deigen mellom to ark of pergamentpapir for å unngå å feste seg. Bruk en kjevle til å flate ut deigen til ca 3-5 mm tykk. 

6. Velg dine former 

halloween gresskar cookies - pepperkaker

Når den er rullet, ta din pepperkakekakedeig og dine valgte kakeutstikkere og begynn å lage figurene dine. Til Halloween kan du velge skumle karakterer som f.eks pepperkakeskjeletter, spøkelser og ghouls, gresskar eller til og med monstre. 

Alternativt kan du holde deg til det tradisjonelle pepperkakemann cookie cutter og legg til flere kakepynt for å gjøre det mer festlig.

7. Stek kakene

når du har kuttet ut informasjonskapsler som du liker, legg den formede deigen på en lett smurt fettsikkert papir på ovnsbrettet og stek i 10-12 minutter ved 190c.

Ta ut av ovnen og la avkjøles helt.

8. Frost the Cookies

Etter at kakene er helt avkjølt, frost dem med ditt valg av melis, enten det er en tradisjonell kongelig glasur, eller et "skummelt" Halloween-tema blodglasur Du kan velge å lage din egen glasur ideer ved å legge til en rekke mat fargestoffer til din hvit glasur .

Til sjokolade dekorere - Hvorfor ikke prøve vår splitter nye Chocaholic sjokoladesirup-kolleksjon? De har et bredt utvalg av smaker som kan kombineres godt med pepperkake, fra honningkake til mynte til tradisjonell sjokoladesaus. 

pepperkake spørsmål og svar 

Hvor lenge vil pepperkakekaker siste? 

På grunn av deres tørre natur, har pepperkaker faktisk utrolig lang holdbarhet - de kan vare godt over en måned i en lufttett beholder oppbevart i kjøleskapet. 

Hva passer med pepperkaker?

Hvis vi snakker smaker, så er det noen gode tillegg du kan legge til pepperkakeblandingen din for å gi den et ekstra preg, enten det er en teskje vaniljeekstrakt, en ts kanel eller en søt og klissete gylden sirup.

Hvis du ønsker å kombinere pepperkakene dine med den perfekte drikken, anbefaler vi på det sterkeste å spise pepperkakeoppskriften sammen med en luksuriøs varm sjokolade eller kremet cappuccino 

Hvor mange kalorier er det i pepperkaker?

Klassiske pepperkaker vil ofte inneholde omtrent 150-200 kalorier per pepperkakemann. Vår oppskrift på pepperkaker inneholder 130!

 

For flere spennende kakeoppskrifter, sjekk ut bloggseksjonen vår, som inkluderer hundrevis av spennende Skinny Recipes, fra sjokolade peanøttsmør cookies til sunne Halloween-godbiter 

Årets Halloween-oppskrifter inkluderer: 

 

Bli med på vår VIP-liste For alt som er tynn

Vær den første til å høre om nye smaker og eksklusive tilbud.