Autismebevissthet

En av hovedårsakene bak å skape Skinny Food Co er å gjøre mat tilgjengelig og egnet for alle, uansett kostholdsbehov og preferanser.

 For de som er rammet av autismespektrumforstyrrelsen, unngås ofte sukkerholdige matvarer, og barn med autisme kan være mer utsatt for å utvikle ernæringsmessige problemer med mat, for eksempel matintoleranser eller allergier. For oss her på Skinny Food Co betyr betydningen av å lage mat som er inkluderende at alle kan ha glede av - inkludert barn med forskjellige diettbehov.  Gjennom å lage produkter rettet mot alle, fortsetter vårt inkluderende utvalg å tilby lite sukker eller glutenfri mat for familier å legge tilbake på bordet. 

Over 700,000 XNUMX mennesker i Storbritannia er berørt av autisme, og World Autism Awareness Week har som mål å forbedre folks forståelse av autisme, noe som gjør verden til et mer tilgjengelig og vennligere sted. Det nasjonale autistiske samfunn jobber for å transformere liv gjennom utdannelse, og tilby støtte og praktiske råd til alle.

Sukker kan ha stor innvirkning på noens kosthold, men det er ikke bare sukker som kan påvirke et barn med autismes oppførsel. Et protein som finnes i melk, kasein og gluten kan også være en faktor. Våre Skinny Food Co-produkter er allergenfrie, meierifrie og glutenfrie - en inkluderende samling som alle kan glede seg over. 

Vår grunnlegger, Wayne Starkey, satte seg med oss ​​for å diskutere hvordan Autisme påvirker familien hans, og hvilken rolle Skinny Food Co-produkter spiller i familiens kosthold:

Hvordan er det daglige livet annerledes for deg og din familie?

Som enhver forelder med autistiske barn vil vite, kan hver dag variere på mange nivåer. Noen dager kan barna mine finne dem lettere å navigere, og andre dager kan føles veldig vanskelig for dem å takle. Sønnen min trives med rutinen, men datteren min, som har patologisk etterspørsel, trenger å føle seg kontrollert og rutinen tar kontrollen fra henne. Så dette påvirker til slutt dagen, spesielt hvis de våkner og føler seg mindre i stand til å takle. 

Før du grunnla Skinny Food Co, fant du ut at det var mange produkter på markedet som du kunne gi til barna dine, og de ville glede seg over?

Før Skinny Food Co måtte vi være veldig forsiktige med hvilken mat vi kokte eller kjøpte til barna. Sønnen min har en veldig følsom mage - i likhet med IBS / fordøyelsesproblemer - og visse matvarer og sukkerholdige snacks endte i fordøyelsesproblemer for ham. Helt ærlig slet vi med å finne matvarer som ikke fikk magesyke. Datteren min har det vi tror er en sukkerfølsomhet, for mye sukker kan føre til nedsmelting. For mye sukker kan stimulere henne for mye og deretter føre til en nedsmelting. 

Hvordan gjør SFC-produkter en forskjell i barnas diett?

Skinny Food Co-produkter hjelper definitivt våre barns kosthold. Vi må følge med på sukkeret i kostholdet og ha sukkerfrie sauser og sirupper å bruke i kostholdet, det gjør det mulig for dem å ha en godbit med en godteripose, for eksempel når ukene mat og snacks har vært balansert. Som til slutt vil vi ikke frata dem sjokolade og søtsaker; de er barn på slutten av dagen! 

 Hvor ofte bruker du SFC-produkter til barnas måltider?

Vi bruker Skinny Food Co-produkter hver dag. Barna mine sliter med tekstur i maten. Så til lunsj elsker datteren min sjokoladespredningen vår på skorpeløst brød. Hun har det de fleste dager. De elsker også vårt utvalg av sirup på pannekaker og grøt om morgenen - det er for mange til å liste opp for å være ærlig! Og sjokoladesnackspottene går også en godbit! Vi bruker også mange av våre sauser i hovedmåltidene, ettersom vi vanligvis liker å lage mat fra bunnen av. 

Hvilke er dine og barnas favorittprodukter? 

Datterens favorittprodukt er duoen sjokoladespredning. Vi må alltid ha det inne! Min sønn elsker lønnesirup og ketchup. Min kone elsker kaffesirupene; hennes favoritt er kanelvirvel og sjokoladefudge. Jeg elsker den svarte kirsebærsyltetøyet, spesielt på en fruktscone! 

Hvordan kan produktene våre hjelpe? 

De som er rammet av autisme er noen ganger mer følsomme for sukkeret som finnes i mange matvarer - inntil nylig har alternativene vært svært begrensede, så vi har samlet en liste over noen av våre favorittprodukter og egnede produkter du kan prøve hjemme, men likevel balansere blodsukker. 

Nettstedet vårt har så mange fantastiske alternativer å velge mellom å legge en gang unngått og en gang sukkerholdig mat tilbake på bordet for deg og dine familier. Klikk på bildene for mer informasjon om hvert produkt!

Våre Skinny Chocolate Crispies er perfekte mellom måltidene, med bare 1.4 g sukker per pakke.

Vår familiefavoritt Low Sugar Jams er den perfekte måten å fortsatt nyte søt syltetøy på, men med 93% mindre sukker er dette en perfekt bytte fra andre sukkerholdige merker.

Våre Chocoholic Spreads inneholder 92% mindre sukker, så de er perfekte for alle som trenger et diett med lite sukker, og kan fremdeles nyte den deilige smaken av sjokoladepålegg. Disse er også fri for palmeolje, så de er gode for planeten og familien din! 

Våre pukker med lite sukker peanøttsmør er akkurat det de sier på formen - dette er en deilig snack med lite sukker som er full av fantastiske nøtteaktige smaker!

Selvfølgelig er vår underskrift Virtuelt null, sukkerfrie sirup en stift i noens skap - hovedsakelig laget av vann, dette er en fin måte å legge til litt velsmakende moro i enhver bolle med grøter, helt over pannekaker, blandet med yoghurt eller til og med som en dypp for litt frukt!

Våre sauser med lite sukker er den ideelle bytten for å fremdeles nyte deilige måltider, med mindre eller ikke tilsatt sukker i det hele tatt. Ketchup vår er en overraskende bestselger, og du kan se hvorfor ved klikke her! Fakeaway-sausutvalget er den perfekte måten å fremdeles nyte favorittretter fra takeaway uten å legge til ekstra kalorier og sukker. Et perfekt alternativ, disse sausene er alt du trenger for å lage fantastiske retter, uten å bekymre deg for å tilsette unødvendige mengder sukker.