Banan, peanøttsmør og sjokolade bakke

Bananbrettbake 

Det er et år siden nedlåsing, noe som betyr et år siden de store mengdene bananbrød vi alle prøvde å perfeksjonere mens vi jobbet hjemmefra. Denne oppskriften er en flott vri på et klassisk bananbrød, med ekstra peanøttsmør og sjokolade inkludert. Denne raske og superenkle oppskriften er en fin måte å bruke opp modne bananer som kan være litt på vei ut, og tilfører enda mer smak sammen med noen av deilige peanøttsmør og sjokoladeflis. Som alltid har denne oppskriften lite sukker og lite kalorier. Våre Skinny Food Co ingredienser er en flott naturlig kilde til protein i denne oppskriften, med 100% naturlige farger og smaker, og 0 palmeolje. 

(Gjør 15)

Ingredienser: 

• 2 modne mosede bananer 
• 1 pakke SFC bananbrødblanding
• 20 ml olje
• 160ml vann
• 2 store egg
• 50g mørk sjokoladeflis
• 100g SFC saltet karamell peanøttsmør

Slik lager du bananbake: 

1. Tilsett de to bananene i en mikseskål og mos med en gaffel. 

2. Hell i en pakke med 1 Skinny Food Co Bananbrødblanding med lite sukker, 20 ml matolje, 160 ml vann og knekk i 2 store egg og bland dette sammen for å danne en kakelignende blanding.

3. Når det er blandet, tilsett 40 g mørk sjokoladeflis og 100 g Skinny Food Co Saltet karamell peanøttsmør.

4. Hell blandingen i et fettfast papirforet brett og dryss de resterende mørke sjokoladeflisene på toppen. 

5. Stek i 25 minutter på 180 grader. Når du er kokt, la den avkjøles litt og skjær den i 15 firkanter og nyt! 

For ett stykke av denne velsmakende bakebrettet er det bare 137 kalorier! Perfekt å parre med en kopp Skinny Food Co barista-sirupkaffe, eller til og med som en dessert med vår Zero Calorie Custard-smakssirup! Det er også 13.5 g karbohydrater, 7.5 g fett og 5 g protein per stykke.