Christmas Rice Krispie kaker

Hos The Skinny Food Co er vi store på å lage sunne godbiter med god smak, men enda mer er vi store på julen! Vel, denne oppskriften er perfekt for matelskere og juleelskere, og kombinerer våre to største kjærligheter, vi har laget Christmas Rice Krispie Cake Bites eller bedre kjent som våre Rice Krispie Christmas Puddings! 

Denne oppskriften er utrolig enkel å lage og er perfekt for å få de minste med i julebaksten. 

Serverer: 8 | Forberedelsestid: 10 minutter | Chill Time: 20 minutter | Total tid: 30 minutter | Kalorier: 300kcal per ball 

Ingredienser: 

255 g Rice Krispies

200g mørk sjokolade

2 poser Marshmallows

Skinny hvit sjokoladepålegg

Rør med farget glasur for dekorasjon (grønn og rød) 

Rice Krispie Godbitkaker 

Hvordan lage: 

Trinn 1: Smelt sjokoladeblandingen i mikrobølgeovnen i støt på 20 sekunder for å sikre at det ikke brenner seg 

Trinn 2: Gjenta det samme i en egen varmefast bolle med marshmallowblandingen 

Trinn 3: Tilsett risblandingen (Rice Krispies) til de smeltede marshmallowene og begynn å blande med en tresleiv til blandingen dekker Rice Krispie-blandingen. 

Trinn 4: Hell i den smeltede melkesjokoladeblandingen og ta treskjeen for å blande en gang til til den er helt dekket og sjokoladeaktig. 

Trinn 5:  Nå for den morsomme delen, barn og voksne er det på tide å sette seg fast! begynn med å ta små biter av Rice Krispie-blandingen i hendene og rull dem til kuler (sikt etter størrelsen på en golfball) og sett i kjøleskapet i 15 minutter.

Trinn 6: Hell ut din Chocaholic White Chocolate Spread og varm opp i 20 sekunder i en mikrobølgeovnsikker bolle. 

Trinn 7: Dypp toppen av de sprø kakene inn i den hvite sjokoladeblandingen 

Trinn 8: Sett tilbake i kjøleskapet i ytterligere 10 minutter for å stivne før du pynter 

Trinn 9: Bruk rørene dine med fargede glasurrørkristtornblader på toppen av sjokoladekakene dine

Når skal man lage denne oppskriften? 

 Disse dekorative kakene er helt perfekte for alle kommende julefester eller sammenkomster. Marshmallow Rice Krispie Cakes er en søt godbit for både barn og voksne, de er ikke altfor tidkrevende og kan lages opptil 5 dager i forveien.  

Andre dekorative alternativer

Du trenger ikke å lage tradisjonelle julepuddinger heller! Du kan forvandle dine ovale kaker til dine favorittjulefigurer fra julenissen til Rudolph, vi anbefaler til og med å bruke vår Skinny Food Co Chocaholic Drops som Rudolphs knallrøde nese!

Kan du legge Rice Krispy Treats i former?

Ja! Hvis du ikke lager disse deilige individuelle kakene, kan du også bruke hvilke som helst kakeformer til å lage forskjellige former og design for dine sprø marshmallow-riskaker. 

Hvor lenge varer Rice Krispie Cake Cups? 

Du kan lage denne deilige oppskriften opptil 5 dager før nødvendig, men det anbefales å oppbevare kakene i en lufttett beholder i kjøleskapet.